胃液中に含まれる塩素の量は1日あたり25グラムにのぼります。
分泌された塩酸はたんぱく分解酵素を活性化して、小腸における各種ビタミンの吸収を促進します。
水道水の中から、食品中からは、塩分(NaCl)に含まれるナトリウムを摂取することにより、塩素を摂ることになります。
◎筋肉、神経の興奮性を弱める
◎体液をアルカリ性に保つ
◎細胞外液の浸透圧の維持
◎膵液の分泌を促進して消化を助ける
◎胃の中のpHバランスの調節
◎細胞外液の浸透圧の維持
定められていません。
◎胃酸の減少
◎食欲不振
◎倦怠感
◎精神不安
◎めまい
◎失神
過剰に摂取しても排出されてしまうので、過剰症はないとされます。
◎水道水に含まれる塩素
◎食塩や食物の含まれる塩分(塩化ナトリウム)から摂取されます。
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